Ingredientes
Modo de preparar
- Em um recipiente, coloque a farinha de milho, a água fervente e misture tudo muito bem com a ajuda de uma colher até que a massa fique bem lisa. Adicione o azeite de oliva (ou banha) e misture.
- Acrescente à massa o sal, o açúcar, o leite, o ovo e misture bem. Em seguida, junte a farinha de trigo aos poucos, depois o fermento e vá misturando até formar uma massa lisa e homogênea.
- Cubra com um pano e deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos ou até dobrar de volume. Passado o tempo, transfira a massa para uma forma pequena untada e que caiba na airfryer.
- Cubra novamente e deixe crescer mais até chegar na borda da forma. Leve para a airfryer preaquecida a 200ºC e deixe assar por cerca de 30 a 40 minutos. Deixe amornar e desenforme. Agora é só servir. Bom apetite.
Como fazer pão de milho na airfryer
Prepare-se para uma experiência gastronômica que celebra o sabor rústico do campo com nossa receita de pão de milho na airfryer. Este pão é uma verdadeira homenagem à tradição e ao sabor reconfortante do pão de milho, agora reinventado de forma prática e rápida na sua airfryer.
Feito com ingredientes simples e autênticos, como farinha de milho, azeite de oliva ou banha, leite, farinha de trigo e fermento biológico, este pão captura toda a essência do pão de milho caseiro, com sua textura densa e seu sabor levemente adocicado.
Ao utilizar a fritadeira elétrica, você consegue obter aquele resultado perfeito de assamento, com uma crosta dourada e um miolo macio e úmido, características essenciais para um pão de milho autêntico. Além disso, a praticidade e a rapidez deste método de preparo tornam esta receita ainda mais irresistível.
Perfeito para acompanhar uma sopa quente, um churrasco ao ar livre ou simplesmente para saborear com manteiga fresca, o pão de milho na airfryer é uma opção versátil e reconfortante que vai trazer um pedacinho do campo para a sua mesa. Então, prepare-se para mergulhar no sabor do campo com cada mordida deste pão delicioso!
