Ingredientes
Modo de preparar
- Refogue a cebola na manteiga (ou margarina) e adicione o palmito. Misture tudo muito bem. Despeje a farinha misturada no leite e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos ou até soltar do fundo da panela.
- Adicione o restante dos temperos e coloque a massa em um prato para esfriar. Em seguida, modele as bolinhas com o auxílio de uma colher.
- Separe os ingredientes para empanar em recipientes separados e adicione o queijo parmesão ralado na farinha de rosca (ou farinha panko). Empane na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por fim, na farinha com queijo.
- Repita o processo até acabar todos os bolinhos. Em seguida, frite na airfryer preaquecida a 180ºC por 15 minutos ou até dourarem. Bom apetite!
Como fazer bolinho de palmito na airfryer
Prepare-se para uma experiência culinária irresistível com nossa receita de bolinho de palmito na airfryer. Estes bolinhos combinam a delicadeza do palmito com a crocância perfeita, tudo preparado de forma simples e saudável na sua airfryer.
Feitos com uma mistura cremosa de palmito, manteiga, cebola picadinha, leite, farinha de trigo, cheiro-verde e queijo parmesão, cada bolinho é uma explosão de sabor em cada mordida. A suavidade do palmito se funde harmoniosamente com o sabor aromático da cebola e o toque de queijo parmesão, criando uma combinação irresistível que vai deixar seu paladar dançando de alegria.
Ao utilizar a fritadeira elétrica, você consegue obter aquele resultado perfeito de bolinhos dourados e crocantes por fora, enquanto mantém uma textura macia e cremosa por dentro. Isso torna esta opção não apenas deliciosa, mas também mais saudável e nutritiva, ideal para quem busca um petisco saboroso sem abrir mão da qualidade.
Perfeitos como petisco para uma festa ou como acompanhamento para uma refeição, os bolinhos de palmito na airfryer são uma opção versátil e deliciosa que vai encantar a todos os paladares. Então, prepare-se para saborear cada mordida deste deleite culinário que vai deixar todos com água na boca!
