8 porções
30 minutos
Ingredientes
Modo de preparar
- Preaqueça o forno à temperatura de 200°C. Enquanto isso, coloque a massa na forma de pizza. Espalhe o queijo mussarela ralado sobre a massa e arrume por cima a mortadela.
- Pique os tomates e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Espalhe o tomate sobre a mortadela. Polvilhe o orégano e finalize regando o azeite de oliva.
- Leve ao forno quente e deixe assar por 20 minutos ou até a borda da massa dourar. Retire e sirva imediatamente.
Como fazer pizza de mortadela
Desta vez, nos rendemos a um clássico saboroso que é uma verdadeira homenagem à riqueza da culinária italiana: a pizza de mortadela. Esta receita é uma celebração da simplicidade e do sabor autêntico, onde a mortadela, um dos tesouros da gastronomia italiana, se transforma em uma pizza que é uma obra-prima sobre a mussarela derretida.
Esta pizza é uma explosão de sabores e texturas, onde a mortadela, com sua suavidade e sabor distintos, se destaca como a protagonista. Com camadas generosas de queijo e uma base crocante, cada mordida é um lembrete de como os ingredientes simples podem se unir para criar uma experiência excepcional.
Nossa receita irá guiá-lo através da montagem da pizza com fatias de mortadela e queijo mussarela derretido. Seja para um almoço descontraído em casa, um lanche com os amigos ou para uma refeição especial, a pizza de mortadela é uma escolha que agrada a todos os paladares.
Prepare-se para explorar o sabor clássico da Itália em cada pedaço desta pizza que celebra a excelência dos ingredientes simples. Vamos começar a criar a sua própria pizza de mortadela e apreciar a riqueza e a tradição da culinária italiana.
