Ingredientes
Modo de preparar
- Preaqueça a sua airfryer por 5 minutos a 200°C. Enquanto isso, misture a carne moída com o pão, o ovo, a cebola, o queijo, o leite, sal e pimenta-do-reino a gosto e o cheiro-verde.
- Divida a mistura em 8 porções e faça um hambúrguer pequeno e grosso com cada uma. Enrole uma fatia do bacon em cada medalhão e amarre com um barbante ou feche com um palito de madeira (palito de dente).
- Coloque 4 medalhões de carne moída na cesta da airfryer e asse por 20 minutos. Vire os medalhões na metade do tempo para que fiquem dourados por igual. Repita o mesmo processo com os medalhões restantes.
Dica do Cozinha Demais
Sirva os medalhões de carne moída com acompanhamento de salada verde e decore os medalhões com cebolas torradas com shoyu e açúcar.
Como fazer medalhão de carne moída na airfryer
Já imaginou transformar a carne moída comum em uma verdadeira obra-prima culinária? Apresentamos a você a nossa receita de medalhão de carne moída na airfryer, uma combinação perfeita de simplicidade e sabor que fará sua refeição se destacar.
Os medalhões de carne moída são uma opção versátil que agrada a todos os paladares. Com a fritadeira elétrica, não apenas conseguimos prepará-los de forma mais saudável, com menos óleo, como também obtemos aquela camada crocante que faz toda a diferença.
Estes medalhões são ideais para um jantar especial em família ou, até mesmo, para impressionar seus convidados em um evento. Além disso, as possibilidades de temperos e acompanhamentos são infinitas, permitindo que você crie um prato personalizado que atenda aos seus gostos.
Então, pegue sua carne moída fresca, sua airfryer e sua imaginação culinária, porque estamos prestes a revelar o segredo para preparar medalhões de carne moída que vão surpreender e encantar todos que os provarem. Vamos começar esta jornada culinária e elevar sua refeição a um novo patamar de sabor.
