Ingredientes
Modo de preparar
- Corte os filés de peixe em tirinhas largas de mais ou menos 2,5 centímetros de largura. Coloque em uma vasilha e acrescente o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe marinar na geladeira por cerca de 30 minutos.
- Preaqueça a sua airfryer por 5 minutos a 200°C. Escorra as iscas em uma peneira e passe diretamente na farinha de trigo, apertando bem para que a farinha fique bem colada nas tirinhas. Depois passe nos ovos ligeiramente batidos e, por último, na farinha de rosca com fubá.
- Coloque as iscas de peixe na cesta da fritadeira elétrica delicadamente, tentando formar somente uma camada. Asse por 15 a 20 minutos. Agite delicadamente na metade do tempo. Se necessário, acrescente mais tempo para que o empanado fique bem torrado.
Dica do Cozinha Demais
Experimente substituir os filés de peixe por frango. Sirva suas iscas com um molho de tártaro, molho de alho ou molho rosé.
Como fazer iscas de peixe na airfryer
Prepare-se para uma viagem culinária que vai te levar direto para as margens de um oceano azul e brilhante! Desta vez, vamos explorar uma receita de iscas de peixe na airfryer que combina a leveza e o sabor fresco do mar em cada mordida.
As iscas de peixe, delicadamente temperadas e preparadas na fritadeira elétrica, resultam em um prato que é simultaneamente crocante por fora e macio por dentro. É uma maneira perfeita de desfrutar do peixe, mantendo todo o sabor e textura natural, enquanto reduz a quantidade de óleo utilizada, tornando a refeição mais saudável.
Esta receita de isca de peixe empanado na airfryer é uma ótima escolha para um almoço leve, um jantar rápido em família ou, até mesmo, um aperitivo elegante em uma reunião de amigos. Além disso, as opções de molhos e acompanhamentos são infinitas, permitindo que você crie uma experiência única a cada vez que preparar este prato.
Então, pegue seus filés de peixes frescos, ligue sua airfryer e embarque nesta jornada para descobrir como fazer iscas de peixe empanado na airfryer perfeitas. Vamos começar a preparar uma refeição que fará você se sentir como se estivesse à beira-mar, apreciando o sabor autêntico do mar.
