Ingredientes
Modo de preparar
- Unte um potinho ou refratário de vidro que possa ser levado à air fryer – se preferir, um ramequim – com azeite (ou com manteiga).
- Coloque o queijo no fundo, depois o creme de leite, salsinha, pimenta-do-reino e noz-moscada.
- Agora, adicione mais queijo ralado de sua preferência ou o parmesão. Em seguida, quebre o ovo em outra xícara e acrescente-o delicadamente sobre a mistura no refratário e tempere com sal.
- Pré-aqueça a sua air fryer na temperatura máxima, que costuma variar de 180°C a 200°C dependendo do modelo, por um período de 3 a 5 minutos.
- Quando a fritadeira elétrica estiver pronta, coloque o potinho na cesta do aparelho e programe o timer para 10 minutos. Retire e sirva ainda quente.
Libere sua criatividade e abuse do sabor
Você também pode incrementar os seus ovos cocottes com ingredientes de sua preferência, deixando-o ainda mais saboroso!
Por exemplo, você pode adicionar ricota esfarelada, fatias de queijo brie e gorgonzola, presunto, peito de peru, ou coloque uma torrada no fundo do pote para formar uma “camada” para os queijos.
O sabor final dependerá muito da sua criatividade!
Como fazer ovos cocotte na air fryer
Preparar ovos cocottes com a sua air fryer é mais simples e rápido do que você pode imaginar, ficando pronto em apenas 10 minutos! Se você ainda não ouviu falar desse lanchinho, trata-se de uma receita fácil e caprichada feita com ovos e ingredientes que o deixam ainda mais saboroso.
Agora, se você está se perguntando de onde saiu o termo cocotte, saiba que esse nome se refere ao recipiente na qual os ovos cocottes são feitos. Sua aparência é muito semelhante a uma espécie de minicaçarola – muito popular na França – própria para servir porções individuais dos mais variados pratos.
Servidos com torradas ou fatias de pão, os ovos cocottes são uma ótima opção para o café da manhã, para o lanche ou como entrada.
