Ingredientes
Modo de preparar
- Comece lavando os filés de peito de frango com água e limão. Os pedaços devem ser cortados com uma grossura média.
- Coloque os pedaços de frango em uma tigela grande e acrescente os temperos. Misture tudo muito bem para que a carne absorva bem o sabor. Deixe marinar por 10 minutos.
- Na metade do tempo da marinada da carne do frango, aproveite para preaquecer a sua airfryer por 5 minutos a 200°C.
- Passado o tempo de marinada do frango, em uma tigela, bata levemente os ovos. Em seguida, coloque a farinha de trigo em uma tigela e a farinha de rosca em uma outra tigela separada.
- Passe um filé de frango na farinha de trigo, depois passe no ovo e por último na farinha de rosca. Repita o mesmo processo em todos os filés de frango.
- Coloque apenas 2 pedaços de frango no cesto da airfryer para não encher a cesta e programe para assar em 180°C por 15 minutos. Passado o tempo, vire o empanado e coloque para assar por mais 15 minutos.
- Para assar os outros filés de frango empanados na airfryer, basta seguir o mesmo passo anterior. Se preferir, você também pode manter na geladeira ou congelar para fritar na airfryer apenas quando for consumir.
Dica do Cozinha Demais
Experimente substituir os filés de frango por peixe. Sirva seu frango empanado na airfryer com, por exemplo, molho de tártaro, molho de alho ou molho rosé.
Como fazer frango empanado na airfryer
Prepare-se para uma experiência gastronômica única com nossa receita de frango empanado na airfryer. Esta delícia crocante é um verdadeiro show de sabores, combinando a suculência do frango com uma mistura de temperos que vai deixar seu paladar encantado.
Utilizando filés de peito de frango marinados em azeite, suco de limão, pimenta-do-reino e páprica defumada, esta receita eleva o sabor do frango a um novo nível. A páprica defumada adiciona um toque de fumaça irresistível, enquanto a pimenta-do-reino traz um leve toque de picância e o limão adiciona um frescor cítrico delicioso.
Ao assar na airfryer, você obtém um frango empanado perfeitamente crocante por fora e macio por dentro, sem toda a gordura do método de fritura tradicional. Além disso, a praticidade da fritadeira elétrica torna o processo de cozimento ainda mais fácil e rápido.
Seja para um jantar em família ou um petisco para compartilhar com amigos, o frango à milanesa na airfryer é uma opção versátil e deliciosa que certamente vai conquistar todos os paladares. Então, prepare-se para surpreender seus convidados com esta explosão de sabores em cada mordida!
