Chips de maçã na airfryer: um lanche crocante e saudável
4 porções 20 minutos Ingredientes 2 maçãs lavadas (do tipo de sua preferência) Canela em pó para polvilhar (opcional) Modo de preparar Corte as maçãs em fatias bem finas (cerca de 2 milímetros de espessura). Para isso, utilize uma faca afiada ou um mandolim. Em seguida, polvilhe um pouco de canela em pó (cerca de […]
Bolinho de batata-doce na airfryer: delícia crocante e saudável
15 porções 30 minutos Ingredientes 2 batatas-doces médias Azeite de oliva Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparar Em uma panela, coloque as batatas, cubra com água e deixe cozinhar até ficarem macias. Em seguida, retire as cascas, transfira para um recipiente e amasse bem até formar um purê. Tempere o purê de batata-doce […]
Batata-doce na airfryer: crocância e sabor irresistíveis
2 porções 20 minutos Ingredientes 2 batatas-doces médias Azeite de oliva Sal, páprica defumada e chimichurri a gosto (ou outros temperos de sua preferência) Modo de preparar Em uma panela com água fervente, cozinhe as batatas-doces rapidamente, por cerca de 6 minutos (não deixe ficar muito mole). Em seguida, corte-as em rodelas de aproximadamente 1 […]
Bolinho de peixe na airfryer: crocância e sabor do mar em cada mordida
4 porções 30 minutos Ingredientes 500g de filé de peixe de sua preferência 1 ovo 1/2 cebola picadinha 1 cenoura ralada Sal a gosto Cheiro-verde a gosto 3 colheres (sopa) de aveia em flocos 1 colher (sopa) de azeite oliva 2 colheres (sopa) de farinha de trigo Modo de preparar Desfie os filés de peixe […]
Coração de frango na airfryer: sabor intenso e praticidade na cozinha
4 porções 35 minutos Ingredientes 600g de coração de frango 2 cebolas cortadas em rodelas Azeite de oliva a gosto Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) de molho shoyu 2 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de alho picados Cheiro-verde a gosto Modo de preparar Em um recipiente, coloque os corações de frango […]
Bife à milanesa na airfryer: crocância e muito sabor sem complicações
4 porções 30 minutos Ingredientes 4 bifes ou filés sem gordura e nervos (patinho, coxão mole, alcatra) Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher (chá) de alho amassado 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca torrada 2 ovos Modo de preparar Tempere os bifes de carne […]
Linguiça recheada na airfryer: uma explosão de sabores e texturas
4 porções 30 minutos Ingredientes 4 unidades de linguiça toscana 1/4 de uma cebola picadinha 1 tomate picadinho 150g de queijo mussarela ralado 1 colher (sopa) generosa requeijão, nata ou creme de leite Orégano a gosto Modo de preparar Corte as linguiças toscanas de uma ponta a outra apenas até a metade (as bandas devem […]
Bisteca de porco na airfryer: sabor intenso com uma pitada de praticidade
6 a 8 porções 40 minutos Ingredientes 1kg de bisteca suína 2 colheres (sopa) bem cheias de maionese 2 colheres (sopa) bem cheias de mostarda 2 dentes de alho amassados Tempero baiano a gosto Chimichurri a gosto Sal e pimenta-do-reino a gosto Suco de 1 limão Azeite a gosto Modo de preparar Em um pequeno […]
Costelinha de porco na airfryer: sabor defumado e muito irresistível
3 a 4 porções 45 minutos Ingredientes 800 gramas de costelinha de porco cortada em tiras e separadas dos ossos 1 colher (sopa) de páprica doce defumada 3 colheres (sopa) de molho barbecue 1 colher (sopa) de sal Suco de 1 limão Pimenta-do-reino a gosto Modo de preparar Em um recipiente, coloque todos os ingredientes […]
Coxa de frango na airfryer: sabor intenso e crocância irresistível
4 a 6 porções 60 minutos Ingredientes 500 gramas de coxas de frango Suco de 1 limão 2 colheres (sopa) de shoyu 1 colher (sopa) de azeite 1/2 colher (sopa) de colorau 1 colher (sopa) de mostarda 1 colher (sopa) de salsa desidratada 1 dente de alho picadinho Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de […]
Peixe na airfryer: muito sabor e crocância perfeita
2 porções 30 minutos Ingredientes 2 filés de peixe tilápia Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 dentes de alho amassados 1 fio de azeite de oliva Suco da metade de 1 limão Modo de preparar Em um recipiente, tempere o peixe com o sal, o azeite de oliva, a pimenta-do-reino, o alho e com o […]
Frango com legumes na airfryer: uma refeição colorida e muito saborosa
4 porções 1 hora Ingredientes 1kg de sobrecoxas de frango Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher (chá) de açafrão-da-terra 1 colher (sopa) de alho picado Orégano a gosto 2 cebolas picadas em pedaços grandes 2 tomates picados em pedaços grandes 1/2 pimentão verde picado em pedaços grandes 1/2 pimentão vermelho picado em pedaços grandes […]