Espetinhos de frango: muito sabor em cada mordida
15 porções 20 minutos Ingredientes 1kg de peito de frango cortado em cubos 2 pimentões amarelos cortados em cubos 2 pimentões vermelhos cortados em cubos 1 cebola roxa em cubos grandes 1 xícara (chá) de azeite Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 15 espetinhos para churrasco Modo de preparar Tempere o frango com sal e […]
Frango xadrez: uma viagem de sabores e cores na sua cozinha
10 porções 40 minutos Ingredientes 1kg de filé de peito de frango cortado em cubos 3 pimentões (vermelho, amarelo e verde) em cubos Cheiro verde a gosto 2 cebolas médias em cubos 300g de amendoim sem pele torrado 5 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 xícaras de molho shoyu 1 1/2 […]
Purê de jerimum: uma sinfonia de cremosidade e sabor aconchegante
4 porções 3 minutos Ingredientes 1kg de jerimum (abóbora) cozido e amassado 1/2 xícara (chá) de manteiga (ou margarina) 1 xícara (chá) de creme de leite 1 colher (sopa) de salsa picada Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Modo de preparar Em uma panela, coloque o jerimum (abóbora) — que já deve estar cozido e […]
Molho cremoso de salsa: muito sabor e cremosidade irresistível
4 porções 10 minutos Ingredientes 1/2 xícara (chá) de creme de leite 1 xícara (chá) de maionese Salsa picada a gosto Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Modo de preparar Em uma tigela, misture o creme de leite com a maionese e a salsa. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Sirva em seguida. Como […]
Molho rosé fácil e rápido de fazer: a harmonia cativante de sabores clássicos
4 porções 10 minutos Ingredientes 1 xícara (chá) de maionese 1/2 xícara (chá) de ketchup 3 colheres (sopa) de mostarda 1 colher de molho inglês Modo de preparar Em uma tigela, misture todos os ingredientes até virar uma mistura homogênea. Coloque em um pote e sirva em seguida ou guarde na geladeira! Como fazer molho […]
Molho cremoso de mostarda e mel: equilíbrio perfeito entre doce e picante
4 porções 10 minutos Ingredientes 350g de mel 1 xícara (chá) de creme de leite 255g de mostarda Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Modo de preparar Primeiramente, em uma tigela, coloque o creme de leite. Depois acrescente a mostarda e o mel. Misture brevemente. Tempere com o sal a gosto e pimenta-do-reino a gosto. […]
Molho de limão com requeijão cremoso: uma explosão cítrica de sabor e cremosidade
4 porções 10 minutos Ingredientes 150g de requeijão cremoso 1 xícara (chá) de creme de leite 1 colher de raspas de limão 5 colheres de sopa de sumo de limão Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Modo de preparar Misture o creme de leite com o requeijão cremoso, com o sumo de limão e raspas […]
Frango a passarinho na airfryer: crocância perfeita, sem excesso de óleo
4 porções 1 hora Ingredientes 1 kg de frango cortado a passarinho 4 dentes de alho picado 1 1/2 colher (chá) de páprica doce Sal e pimenta-do-reino a gosto Salsinha picadinha a gosto 1 colher (sopa) de azeite 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo Modo de preparar Numa tigela grande, adicione o frango e […]
Batata rústica na airfryer: crocância irresistível e sabor autêntico
7 porções 40 minutos Ingredientes 6 batatas inglesas grandes 1/2 xícara (chá) de azeite 1/2 xícara (chá) de manteiga (ou margarina) 2 galhinhos de alecrim 1 cabeça de alho cortado no meio 3 ramos de salsa Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparar Lave bem as batatas e as ervas (alecrim e a salsa). […]
Fraldinha no alho assada na airfryer: sabor intenso em cada mordida
4 porções 50 minutos Ingredientes 1kg de fraldinha 2 colheres (sopa) de manteiga (ou margarina) 5 dentes de alho amassado Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparar Tempere a fraldinha com o sal e pimenta-do-reino a gosto. Em seguida, misture bem as 2 colheres de manteiga (ou margarina) com o alho amassado até formar […]
Sobrecoxas de frango na airfryer com molho shoyu, mel e manjericão
4 porções 55 minutos Ingredientes 1kg de sobrecoxas de frango 4 colheres (sopa) de molho shoyu 2 colheres (sopa) de mel 4 dentes de alho amassado 1 colher (sopa) de manjericão desidratado Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparar Tempere as sobrecoxas de frango com o sal, a pimenta-do-reino, o alho e o manjericão. […]
Salpicão de frango: para um almoço em família, piquenique ou festividades
12 porções 35 minutos Ingredientes para o frango 1kg de filé de peito de frango em cubos grandes 2 cebolas em cubos 4 dentes de alho 1/2 xícara (chá) de suco puro de limão 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva 3 xícaras de água quente Salsa picada a gosto Sal e pimenta-do-reino a gosto […]